Süßes

Ingrids Mousse au chocolate
Zutaten:20 dkg Kochschokolade, 3 Eier, 1 P. Vanillezucker,2 cl Cognac oder Weinbrand, ¼ l Schlagobers Zubereitung:Dotter und Vanillezucker schaumig…

Zebratorte
Zutaten: Boden für Springform 20 cm Durchmesser:3 Eier, 60 g Zucker, 100 g Mehl, 1 Tl Backpulver, 1 El Kakaopulver. Zubereitung:Dotter und Zucker…

Biskuitroulade mit Erdbeeren
Zutaten: 5 Eiklar, 4 Eidotter, 20 g Butter (geschmolzen), 70 g Kristallzucker, 40 g Mehl (glatt), 40 g Stärkemehl, 1 TL Vanillezucker, Prise Salz, 250…

süßer Grammelstrudel
Zutaten: 200 g Grammeln, 450 g Mehl, 150 g Staubzucker, 2 Eier, 1-2 EL Rahm,Zitronenschale, 1 Msp. Zimt, 1 Pkg. Backpulver Zubereitung: Grammeln…

Zwetschkenpofesen
Zutaten: Toastbrot- oder Weißbrotscheiben vom Vortag, Milch, Eier, Powidl, Vanillezucker, Rum,Zitronenschale, Zucker zum Bestreuen, Butter-schmalz…

Apfelmustorte
Zutaten: 2 Gläser Apfelmus, 2 Becher Schlagobers, 2 Packungen Biskotten. Zubereitung: Das Schlagobers steif schlagen. Den Boden einer Springform mit…