Pikantes
Maisbrot
Zutaten: 500 ml Milch, 1 TL Salz, 1 Tasse Maisgrieß, 3 Eier.Zubereitung: Als erstes wird die Milch erwärmt, sodass sie fast kocht. Nun wird die Milch…
Olivenhäppchen
Zutaten: 1 Rolle Blätterteig, 100g Oliven, 1 Pk. Basilikum (TK oder frisch), 1 Zehe Knoblauch, 1 Ei, 100g Schafkäse, etwas Salz, etwas Pfeffer. …
Die schnellsten Spaghetti der Welt FETA PASTA aus dem Ofen
Zutaten: 250g Spaghetti, 200g Feta, 200g Cherrytomaten, 2-3 El Olivenöl, 1 Zehe Knoblauch, 400ml Wasser, 2 Prisen Salz, 1 Prise Pfeffer, 1 Tl…
Afrikanischer Erdnusseintopf
Zutaten: 2½ Kohl, 2 Karotten, 2TL Cayennepfeffer, 1TL Thymian, ½ TL Paprikapulver,1EL Senf, 1 kl. Dose Kidneybohnen, 1 Dose Mais, 1 Paprika, 4 EL…
Kürbistarte mit Feta und Spinat
Zutaten für den Teig: 250g Mehl,125g Butter in Flöckchen, 1 Ei, etwas Salz Zutaten für die Füllung:100g Kürbispüree (Hokkaido-Kürbis gekocht und…
Zitronenhuhn
Zutaten für 4 Personen: 12 Hendlhaxerl, eingelegte Zitronen, 3 große weiße Zwiebel,8-12 Knoblauchzehen, Salz,Pfeffer, Thymian Zubereitung: Auf ein…
Griechisches Henderl
Zutaten:Keulen und Bruststücke vom Henderl (Menge je nach Bedarf), 2 Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer,Origano, Thymian, ca. 50ml Olivenöl, Saft von 1…
Lachs- oder Schinkenroulade
Zutaten:4 Eier, Salz, Pfeffer, 150g Blattspinat, 50g Reibkäse,1 Becher Frischkäse (Kren- oder Kräutergeschmack),200g Räucherlachs oder 200g Schinken.…